| 笋尖五花风肉炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 笋尖五花风肉炒尖椒热量/卡路里70千卡 | |||

1/9. 食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)

2/9. 将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。

3/9. 将笋尖放在案板上切开,待用。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。

6/9. 然后,加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即成。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、驱寒等功效;可与虾、海虾、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
笋尖的热量19千卡(每100克);具有养肝明目、促进消化、利尿通便等功效;可与莴笋、猪腰、海参搭配;与糖浆、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;