| 京都肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 京都肉饼热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于堆木头91分钟消耗的热量...300 | |||||
京都肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、面粉（300克）、食盐（1茶勺）、姜（2克）、生抽（半茶勺）、鸡精（半茶勺）、植物油（适量）、葱（2克）、料酒（半茶勺）、蚝油（半茶勺）、花椒粉（半茶勺）、香油（半茶勺）
1/6. 面粉用温水把面和成软硬适中的面团，醒1个小时
2/6. 七分瘦，三分肥的肉馅，用盐，鸡精，葱姜末，料酒，蚝油，生抽，香油，植物油和花椒粉搅匀
3/6. 醒好的面团分几块，拿一块擀成薄薄的圆片，把调好的肉馅均匀的涂在面片上面
4/6. 依图所示切成“十”字形，到中间不要切断，再按照图片一层层的折叠起来
5/6. 最后一片也折叠上，擀薄
6/6. 电饼铛烧热，淋一层薄薄的植物油，放入肉饼，小火烙至两面金黄，肉馅熟透即可
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、解热毒、滋阴等功效；可与洋葱、藕、丝瓜搭配；与红螺、香菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 京都肉饼热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克