| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于吹长号29分钟消耗的热量...210 | |||||
醋溜白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（一棵）、红椒（三个）、大蒜（一个）、小青椒（一个）、盐（适量）、白醋（适量）
1/8. 准备白菜，用盐水泡一下。
2/8. 洗净的白菜，切好。
3/8. 叶子单独放。
4/8. 蒜拍碎，红椒切段。
5/8. 起锅烧热油，放入蒜和红椒爆香。
6/8. 倒入白菜梗翻炒。
7/8. 菜梗炒软后，加入叶子，调适量盐和白醋炒匀。
8/8. 快起锅的时候放入一点青椒末炒匀，关火即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、解热除烦等功效；可与奶酪、火腿、栗子搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克