| 椰香麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 椰丝 | 克 | 196千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 701克 | 椰香麦芬热量/卡路里2360千卡 | |||
 热量2360千卡，相当于游泳236分钟消耗的热量...600 | |||||
椰香麦芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（80克）、鸡蛋（2个）、玉米油（80克）、牛奶（200克）、椰蓉（60克）、椰丝（60克）、低筋面粉（150克）、泡打粉（2克）
1/6. 准备原料；
2/6. 鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；
3/6. 加入椰蓉和椰丝拌匀；
4/6. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，无干粉即可；
5/6. 将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面再撒些椰丝；
6/6. 烤箱预热至180度，中下层，约25分钟至表面金黄。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、和中益肺、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与香椿、百合、小米搭配；与兔肉、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、健体等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与菠菜、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 椰香麦芬热量2360 千卡
- 脂肪211.79 克
- 蛋白质37.57 克
- 碳水化合物255.04 克
- 钠236 毫克
- 钙376 毫克
- 铁9.04 毫克
- 钾1112 毫克