| 烤箱版鸡肉可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 547克 | 烤箱版鸡肉可乐饼热量/卡路里559千卡 | |||

1/14. 主料;土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5

2/14. 土豆去皮切块上锅蒸熟;

3/14. 鸡肉剁成泥;

4/14. 洋葱切碎;

5/14. 锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄;

6/14. 加入鸡肉泥炒到变色;

7/14. 蒸熟的土豆压成泥;

8/14. 加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀;

9/14. 准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液;

10/14. 取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉;

11/14. 再沾满蛋液,然后沾满面包糠;

12/14. 全做好放烤盘中;

13/14. 烤箱预热180度,烤30分钟;如果想烤的快一点,也可以用高温一些~

14/14. 到可乐饼金黄就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、调中等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋壮骨、添髓等功效;可与松子、油菜、冬瓜搭配;与芹菜、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;