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蚝汁凤爪

蚝汁凤爪的热量和减肥功效

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蚝汁凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪508千卡254千卡23.9克16.399999克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量350蚝汁凤爪热量/卡路里620千卡
滑旱冰 热量620千卡,相当于滑旱冰89分钟消耗的热量...420

蚝汁凤爪的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(200克)、姜(适量)、大蒜(适量)、香葱(适量)、辣椒碎(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、菜籽油(适量)
蚝汁凤爪的做法图解1

1/8. 鸡爪焯水

蚝汁凤爪的做法图解2

2/8. 一只切两块,容易入味

蚝汁凤爪的做法图解3

3/8. 菜籽油烧热

蚝汁凤爪的做法图解4

4/8. 下姜 丝,蒜末,辣椒碎,煸出香味,放入鸡爪

蚝汁凤爪的做法图解5

5/8. 生抽,蚝油 用一杯水调匀

蚝汁凤爪的做法图解6

6/8. 加入锅中,挑入盐,中火煮收汁

蚝汁凤爪的做法图解7

7/8. 放入香葱

蚝汁凤爪的做法图解8

8/8. 翻炒出锅

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、助阳等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、醋、粳米搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、通阳、降血压等功效;

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营养信息

  • 蚝汁凤爪热量620 千卡
  • 脂肪17.929999 克
  • 蛋白质32.97 克
  • 碳水化合物44.95 克
  • 206.5 毫克
  • 194 毫克
  • 5.6 毫克
  • 1001 毫克

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