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清补凉汤

清补凉汤的热量和减肥功效

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清补凉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉竹61千卡322千卡8.90克2.90克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
沙参30千卡82千卡0.8克1.6克
总量217清补凉汤热量/卡路里423千卡
蹲起 热量423千卡,相当于蹲起106分钟消耗的热量...240

清补凉汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

玉竹(1小把)、莲子(半碗)、沙参(10来根)、百合(半碗)、薏米(半碗)、银耳(1个)、鸡骨架(1个)
清补凉汤的做法图解1

1/7. 鸡骨汆烫出血水。

清补凉汤的做法图解2

2/7. 把玉竹,沙参,百合,莲子和薏米泡30分钟,清洗干净。

清补凉汤的做法图解3

3/7. 把以上材料放入汤锅,注上水,大火煮开,转小火煲2个小时。

清补凉汤的做法图解4

4/7. 银耳泡发,摘去根蒂,撕小块备用。

清补凉汤的做法图解5

5/7. 汤煲2个小时后,撇去肥油。

清补凉汤的做法图解6

6/7. 放入银耳继续煲半个小时即可。

清补凉汤的做法图解7

7/7. 喝的时候放盐调味。(我家一般不放盐。)

食材功效信息

玉竹的热量322千卡(每100克);具有止渴、除烦、养阴等功效;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、强心安神、止遗涩精等功效;可与豆浆、南瓜、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有清热养阴、滋阴生津、祛痰等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、利湿消积、理脾健胃等功效;可与竹荪、莲子、桂圆搭配;与羊肉、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、促代谢、防癌等功效;可与杨桃、枣、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清补凉汤热量423 千卡
  • 脂肪8.43 克
  • 蛋白质29.83 克
  • 碳水化合物201.28 克
  • 11.3 毫克
  • 682 毫克
  • 5.55 毫克
  • 1115 毫克

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