| 凉拌黄瓜魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 11千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌黄瓜魔芋热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于踮脚6分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌黄瓜魔芋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
魔芋（150克）、黄瓜（100克）、盐（适量）、生抽（3克）、醋（3克）、大蒜（5瓣）、香油（少许）、食用油（少许）、花椒（少许）、味精（少许）、胡萝卜（8克）
1/10. 原料：魔芋、黄瓜、蒜。
2/10. 黄瓜，用刀拍裂，切块。
3/10. 魔芋从包装袋中取出，切块状。
4/10. 蒜瓣拍碎，切几刀，成碎块状。
5/10. 将魔芋块、黄瓜块、蒜碎，装盆中备用。
6/10. 我又加了点胡萝卜丝，为了颜色漂亮。
7/10. 加盐、生抽、醋、味精、香油于盆中，拌匀。
8/10. 开火，锅内少许油，加几粒花椒，炸香，关火。
9/10. 倒入凉菜盆中，搅拌均匀。
10/10. 装盘即可。
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有洁胃、排毒、宽肠通便等功效；可与鸡肉、玉米、菠菜搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、解毒消肿等功效；可与土豆、蜂蜜、豆腐搭配；与圣女果、彩椒、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜魔芋热量27 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠6.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾146 毫克