| 麻辣肠烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 麻辣肠烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于划艇64分钟消耗的热量...210 | |||||
麻辣肠烧土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、麻辣香肠（多半根）、食盐（2克）、食用油（10克）、老抽（5克）、大蒜（2瓣）、干辣椒（2个）、小葱（15克）
1/9. 准备原料；
2/9. 将麻辣肠斜刀切薄片；
3/9. 将土豆去皮，顶刀切片；
4/9. 将切好的土豆片清洗两遍，去除表面的淀粉，在凉水中浸泡30分钟；
5/9. 不粘锅内放入食用油，再放入蒜片、干辣椒炒香；
6/9. 放入切好的麻辣肠略煎一下；
7/9. 再放入土豆片煸炒；
8/9. 加入老抽调色，食盐调味；
9/9. 再加入少许的热水，烧制至汤汁收干，土豆熟透即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、益气等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣肠烧土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克