| 家常版姜醋猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 家常版姜醋猪脚热量/卡路里2699千卡 | |||

1/7. 姜洗净切片

2/7. 鸡蛋洗干净剥壳

3/7. 红糖适量(随个人喜好添加),楼主是在准备关火前添加的

4/7. 甜醋一瓶450ml,楼主怕酸只加了300ml,

5/7. 猪脚一边2斤多点,煮一下去血水

6/7. 全部主料配料一起加到电锅,盖上按炖品就好了

7/7. 煮了一个半小时,终于出锅了
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、健腰膝、促进生长等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆、百合、基围虾搭配;与菠萝、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;