| 爽口酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 爽口酱萝卜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于肚皮舞12分钟消耗的热量...270 | |||||
爽口酱萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（400克）、生抽（4小勺）、白醋（3小勺）、白糖（1小勺）、食盐（8克）
1/6. 将新鲜的白萝卜去外皮，从中间切开；
2/6. 切成如图的半圆的夹刀片；
3/6. 将萝卜片放入容器内，撒上食盐腌制1小时；
4/6. 调味汁：按照3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、3勺凉白开水的比例调制（可以按照这个比例的多倍调制）；
5/6. 将腌好的萝卜片略微攥干水份，码放在瓷碗内；
6/6. 倒入调好的味汁，放入冰箱冷藏室内，腌制过夜（腌制时间久些更加入味）。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肺祛痰、下气等功效；可与羊骨、鸡肉、圆白菜搭配；与柿子、藕、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口酱萝卜热量56 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克