| 梅干菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 梅干菜肉饼热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于斜板仰卧起坐247分钟消耗的热量...259 | |||||
梅干菜肉饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、梅干菜（适量）、面粉（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/3. 先发好面，我用的是自发面粉 只要用20°左右的水柔好面就行，用量看自己吃的几个人。一般2个人吃和我图片上这样差不多了，揉面到不沾手就可以了，放置20分钟左右 面粉按下去上不来 下面有点蜂窝状的就可以了 上面盖上一个湿的布。保持水分
2/3. 面在发的过程中就可以来准备梅干菜炒肉了，一般很多人用生的，但我觉得熟的好吃一点，肉买的时候挑选五花肉其实是最好的，多点肥的 口感比较好，炒好后放着凉一会
3/3. 面发好后一个一个包好 然后放在平底锅下面 小火慢慢烧，注意要经常反面，。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、生津液等功效；可与莲藕、紫菜、黑木耳搭配；与刀豆、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜肉饼热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克