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糖醋木耳

糖醋木耳的热量和减肥功效

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糖醋木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳50千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量751糖醋木耳热量/卡路里758千卡
现代舞 热量758千卡,相当于现代舞158分钟消耗的热量...288

糖醋木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

木耳(200克)、黄瓜(1根)、香菜(少许)、洋葱(半个)、辣椒(2个)、盐(适量)、辣椒油(适量)、醋(2汤勺)、白糖(2茶匙)、香油(适量)
糖醋木耳的做法图解1

1/5. 木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净

糖醋木耳的做法图解2

2/5. 黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段

糖醋木耳的做法图解3

3/5. 混合盛入碗内

糖醋木耳的做法图解4

4/5. 用辣椒油、醋、糖、盐调成汁

糖醋木耳的做法图解5

5/5. 将汁液倒入碗里,翻拌均匀,淋上香油即可

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、清肠胃、益气等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、海蜇头搭配;与鸭翅、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与醋、虾米、鱿鱼搭配;与杨梅、白萝卜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、温胃散寒、开胃醒脾等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪里脊肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、降血脂等功效;可与猪肝、玉米、苦瓜搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、减肥、挡辐射等功效;可与明虾、小白菜、基围虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋木耳热量758 千卡
  • 脂肪12.43 克
  • 蛋白质19.18 克
  • 碳水化合物77.1 克
  • 281.9 毫克
  • 105 毫克
  • 7.65 毫克
  • 1560 毫克

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