| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 36千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 500克 | 香菇油菜热量/卡路里93千卡 | |||

1/5. 鲜香菇洗净后切成厚片,油菜洗干净。

2/5. 锅中放少许底油,将葱姜丝和肉丝放入锅中爆锅。

3/5. 倒入油菜翻炒。

4/5. 炒一会后倒入香菇继续翻炒。

5/5. 香菇炒一会后加入盐继续翻炒,关火后放少许味精炒匀即可出锅。
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血脂、止渴等功效;可与北极虾、鸡肉、鸡爪搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;