| 花菜炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 314千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 花菜 | 克 | 42千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 540克 | 花菜炒花蟹热量/卡路里356千卡 | |||

1/11. 食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)

2/11. 将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。

4/11. 翻炒翻炒。

5/11. 接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。

6/11. 然后,加适量的清水。

7/11. 翻炒翻炒至熟。

8/11. 最后。加适量的生抽。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 加适量的味精。

11/11. 调味炒匀,即成。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋活血、缓冲贫血、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与香菇、蜂蜜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、清热解渴、预防乳腺癌等功效;可与玉米面、牛腩、樱桃番茄搭配;与猪肺、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;