| 橄榄油土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 350克 | 橄榄油土司热量/卡路里1279千卡 | |||

1/12. 材料:.易贝斯特橄榄油25克 高筋面粉300克 白糖50克 奶粉9克 盐巴2克 水150克 酵母5克.把盐巴和糖对角放倒入水。

2/12. .倒入称好的高粉。

3/12. .倒入奶粉和酵母,酵母不要和奶粉混合在一起。

4/12. .把桶安装到面包机里起动一个和面程序。

5/12. .检查面筋扩展阶段。

6/12. .再次启动柏翠3程序一键式面包键。

7/12. .等到和面程序1开始5分钟左右倒入橄榄油。

8/12. .橄榄油在桶底的图片。

9/12. .等到和面程序2结束了手套膜可以拉出圆滑洞了如图。

10/12. .开始发酵到1.5倍大了但是还差点。

11/12. 11.等等发酵到2.5倍大的时候,就用手指戳一小洞不回缩不塌陷就可以烘焙了.

12/12. .烘焙的时候我出去了回来的时候已经烤的很好了,一进门就满屋的面包香味。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;