| 日式大阪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 865克 | 日式大阪烧热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于壁排球195分钟消耗的热量...420 | |||||
日式大阪烧的做法共10个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（几片）、鱿鱼（1小块）、鸡蛋（2个）、面粉（3勺）、木鱼花（适量）、烤肉酱（适量）、色拉酱（适量）、油盐（适量）
1/10. 圆白菜切成丝， 加入面粉和鱿鱼丁；
2/10. 再加入鸡蛋和盐， 搅拌均匀备用；
3/10. 预热电饼铛， 将混合好的菜团倒入；
4/10. 整理好形状；
5/10. 选择烤饼的功能键， 盖上盖； 5. 几分钟后菜饼就煎好了； 6. 将煎好的菜饼放入盘中； 7. 先挤上些烤肉酱； 8. 再挤上沙拉酱； 9. 最后点缀上木鱼花即可。
6/10. 几分钟后菜饼就煎好了；
7/10. 将煎好的菜饼放入盘中，先挤上些烤肉酱；
8/10. 再挤上沙拉酱；
9/10. 最后点缀上木鱼花即可。
10/10. 美味的日式大阪烧就完成了。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、益心力、壮筋骨等功效；可与猪肉、海米、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与肥牛、苋菜、丝瓜搭配；与鹅蛋、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式大阪烧热量1365 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质42.36 克
- 碳水化合物75.62 克
- 钠315.9 毫克
- 钙148 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾278 毫克