| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 松花蛋 | 克 | 120千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 160克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于网球16分钟消耗的热量...480 | |||||
上汤娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（100克）、松花蛋（60克）、枸杞（3克）、食盐（5克）、鸡精（2克）、蚝油（3克）、淀粉（3克）
1/5. 娃娃菜洗净，刨开6-8条。
2/5. 开水煮2-3分钟，视菜根部软烂为好，捞入盘中做菜底。
3/5. 松花蛋切成花生米粒大小，洒在焯烫好的娃娃菜上面。
4/5. 枸杞用温水浸泡十分钟。
5/5. 用焯娃娃菜的开水（适量）加入食盐、鸡精、蚝油、枸杞、湿淀粉烧开调成菜汁，淋入娃娃菜上即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、凉肠、去大肠火等功效；与红糖、片糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 上汤娃娃菜热量132 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物19.4 克
- 钠250 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾715 毫克