| 红豆薏米炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 燕窝 | 克 | 94千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 420克 | 红豆薏米炖燕窝热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于坐车1474分钟消耗的热量...60 | |||||
红豆薏米炖燕窝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、薏米（200克）、燕窝（20克）、红糖（3匙）、冰糖（10克）、纯净水（2000毫升）
1/7. 大燕条三个或燕盏一个，看个人
2/7. 燕窝发好后挑毛洗净，全程我用的净化水
3/7. 红豆薏米提前泡四个小时，加水后煮到薏米松软，红豆发糯
4/7. 加红糖和冰糖，关火后扣盖焖着
5/7. 清理好的燕窝入炖盅隔水蒸，水滚后转中火30分钟
6/7. 炖好的燕窝根据个人需要加冰糖，但要注意，加冰糖后燕窝存放时间较短，一般两天左右
7/7. 将红豆薏米汤与燕窝混合，搞定！祛湿养颜，宵夜甜品
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、解毒、律律液等功效；可与南瓜、黑米、鸡肉搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、利水消肿、抗癌等功效；可与红枣、栗子、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、益气补中、润燥等功效；
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营养信息
- 红豆薏米炖燕窝热量1474 千卡
- 脂肪33.83 克
- 蛋白质82.67 克
- 碳水化合物135.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁8.58 毫克
- 钾1492 毫克