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酸奶蔬菜沙拉

酸奶蔬菜沙拉的热量和减肥功效

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酸奶蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦菊35千卡35千卡2.8克0.6克
生菜14千卡27千卡2.57克0.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量385酸奶蔬菜沙拉热量/卡路里185千卡
滑旱冰 热量185千卡,相当于滑旱冰26分钟消耗的热量...420

酸奶蔬菜沙拉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

苦菊(100克)、生菜(50克)、圣女果(6个)、鸡蛋(2个)、橄榄油(一汤匙)、自制酸奶(200毫升)、芝士粉(一大勺)
酸奶蔬菜沙拉的做法图解1

1/8. 是用新鲜采摘的橄榄鲜果(二十四个小时内)压榨得到纯天然果汁,再经油水分离制成的,其压榨方法采用纯物理低温压榨方法。而只有不含任何防腐剂和添加剂成份,生化指标以及感官特性也都达到相关的橄榄油标准。

酸奶蔬菜沙拉的做法图解2

2/8. 打开瓶盖就能闻到淡淡的橄榄果和青草香气,100%纯天然的气息立刻扑鼻而来。

酸奶蔬菜沙拉的做法图解3

3/8. 苦菊、生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;

酸奶蔬菜沙拉的做法图解4

4/8. 圣女果洗净后对切,摆放在生菜上

酸奶蔬菜沙拉的做法图解5

5/8. ,鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;切开的鸡蛋摆放在生菜上;

酸奶蔬菜沙拉的做法图解6

6/8. 取自制微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀

酸奶蔬菜沙拉的做法图解7

7/8. 将搅匀的酸奶倒在菜上;

酸奶蔬菜沙拉的做法图解8

8/8. 撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。

食材功效信息

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清肝去火、防治癌症、消暑保健等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、促消化等功效;可与海带、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、清热生津、清热解毒等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与虾、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效;可与银鱼、苋菜、玉米搭配;与桔子、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶蔬菜沙拉热量185 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质18.93 克
  • 碳水化合物22.08 克
  • 414.6 毫克
  • 236 毫克
  • 13.05 毫克
  • 1227 毫克

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