| 椰蓉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 1108千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 1026千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 725克 | 椰蓉酥热量/卡路里3794千卡 | |||
 热量3794千卡，相当于乡村舞843分钟消耗的热量...270 | |||||
椰蓉酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、猪油（125克）、白糖（50克）、椰蓉（150克）、百合粉（适量）
1/11. 水面低粉250G直接用水125ML 猪油50G 盐和面 搅拌好 揉成团
2/11. 油面150G 猪油75G和面 松弛10分钟 分成等份
3/11. 馅料 椰蓉百合粉 黄油
4/11. 3图的材料放在一起搅拌
5/11. 水皮里包入油面封好口
6/11. 擀开 擀成椭圆形
7/11. 卷起来 擀开
8/11. 卷起按扁
9/11. 包入馅料
10/11. 用锋利刀割口子 放入烤盘
11/11. 烤箱设置 饼干 时间和温度自然就会出现了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 椰蓉酥热量3794 千卡
- 脂肪170.58 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物191.12 克
- 钠188.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾696 毫克