| 木瓜牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 357克 | 木瓜牛奶炖蛋热量/卡路里223千卡 | |||

1/10. 准备鸡蛋2枚,牛奶适量,红糖少许。

2/10. 将鸡蛋打入碗中。

3/10. 少许红糖加入鸡蛋中。

4/10. 鸡蛋与红糖搅拌均匀,静至2分钟。

5/10. 将适量牛奶置于微波炉中温热。

6/10. 木瓜切块,置于容器底部。

7/10. 将牛奶加入蛋液中搅拌,牛奶与蛋液的比例约为1:2。

8/10. 拌好后放入盛有木瓜的容器中。

9/10. 锅中放入适量水,将木瓜牛奶放入锅中,开大火隔水炖约10分钟。

10/10. 炖好,出锅。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗痉挛、通乳等功效;可与带鱼、莲子、猪肉搭配;与海虾、明虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效;可与韭菜、玉米、小米面搭配;与桔子、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;