| 把子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 700克 | 把子肉热量/卡路里3556千卡 | |||
 热量3556千卡，相当于哑铃1185分钟消耗的热量...180 | |||||
把子肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（700克）、姜（20克）、葱（20克）、老抽（20克）、生抽（40克）、甜面酱（15克）、炖肉料（1包）
1/10. 备好五花肉。
2/10. 五花肉洗净切成1-2CM宽的长块。
3/10. 加入老抽和生抽。
4/10. 加入甜面酱和绵白糖。
5/10. 抓匀，入冰箱腌制2-4小时。
6/10. 备好姜葱，料包。
7/10. 锅底放上姜片。
8/10. 摆上肉片，再放一层姜葱，再放上肉。放入料包。最后倒入腌制肉时出来的汁和少许清水。
9/10. 上火，烧开，转小火炖约1小时。
10/10. 入口醇香，美味把子肉。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 把子肉热量3556 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克