| 豌豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 569克 | 豌豆炒虾仁热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于跑步机430分钟消耗的热量...240 | |||||
豌豆炒虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆（300克）、虾仁（200克）、食用油（适量）、食盐（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 基围虾去须去内部赃物，最后去壳，切成小块
3/6. 豌豆入沸水后，加少量食盐
4/6. 40秒后捞出过凉水
5/6. 锅里入油，爆炒至虾仁颜色变红
6/6. 加入豌豆翻炒均匀
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、提高性欲、降血压等功效；可与大白菜、葡萄、油菜搭配；与葡萄、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 豌豆炒虾仁热量1718 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克