| 三文鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 952克 | 三文鱼沙拉热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于画画106分钟消耗的热量...270 | |||||
三文鱼沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、包菜（适量）、红辣椒（适量）、绿辣椒（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/9. 包菜、尖椒清洗干净，三文鱼用厨房纸巾擦干后涂抹盐、黑胡椒腌制。
2/9. 包菜和青红尖椒切丝。
3/9. 平底锅烧热后加入少量橄榄油煎制三文鱼。
4/9. 翻面煎至熟透，表面微微发焦。
5/9. 三文鱼晾凉后顺着纹理弄成小块。
6/9. 黄瓜用刮皮刀刨成片备用。
7/9. 将包菜、青红尖椒中加入盐、白糖、鸡精、白醋、橄榄油搅拌均匀。
8/9. 将黄瓜卷成卷。
9/9. 放入拌好的包菜沙拉、上面放上三文鱼即可。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、降血压、预防高血压等功效；可与蘑菇酱、米饭、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、防感冒、开胃消食等功效；可与豆腐、茄子、海虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、降血糖等功效；可与绿豆芽、土豆、豆腐搭配；与大白菜、马齿苋、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三文鱼沙拉热量479 千卡
- 脂肪7.35 克
- 蛋白质26.47 克
- 碳水化合物24.13 克
- 钠94.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾938 毫克