| 核桃菠菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 111克 | 核桃菠菜塔热量/卡路里331千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 核桃去皮,花生去皮(我在菜谱里详细介绍过)

3/9. 去皮后的花生,核桃,放入食品袋中,用擀面杖敲碎或打碎机打碎

4/9. 菠菜放到光波炉里,直到断生为止

5/9. 菠菜焯熟后晾凉,彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去,但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量

6/9. 切段后(胡萝卜是做花剩下的边角料)

7/9. 和花生碎一起搅拌均匀

8/9. 装入宽口杯内,压实

9/9. 料汁: 把辅料A中所有调料放在一起,搅拌均匀,最后浇在上面。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、补脾、防冠心病等功效;可与鲫鱼、豆浆、南瓜子搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;