| 家常肉末豆腐炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 787克 | 家常肉末豆腐炒洋葱热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于滑雪176分钟消耗的热量...420 | |||||
家常肉末豆腐炒洋葱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、猪肉（200克）、洋葱（适量）、圆椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 肉切末葱切片，姜切丝蒜切片圆椒切块
3/7. 豆腐煎至两面黄，装盘备用
4/7. 锅内留油，下姜葱蒜爆香，下肉末炒变色
5/7. 加入圆椒，洋葱
6/7. 加入豆腐，加上盐，鸡精，酱油，白糖，略加点汤，汤收汁即可
7/7. 起锅装盘，开始享用了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、降血脂等功效；可与三文鱼、川贝、荠菜搭配；与菠菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效；可与紫菜、枇杷、南瓜搭配；与鹌鹑、红螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、促进消化等功效；可与大蒜、牛肉、排骨搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常肉末豆腐炒洋葱热量1230 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物14.64 克
- 钠68.7 毫克
- 钙198 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾433 毫克