| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里900千卡 | |||

1/10. 龙虾去头去腮刷洗干净。

2/10. 配料图

3/10. 大葱切段

4/10. 油锅烧热,放入花椒和姜片爆出香味,

5/10. 再放入干辣椒和蒜瓣炒香。

6/10. 倒入龙虾翻炒。

7/10. 炒久一点放入辣椒段和葱段。倒入料酒,盐。

8/10. 放入十三香翻炒加水

9/10. 刚没过龙虾的水,大火煮。

10/10. 烧到汤汁浓稠加鸡精出锅吧。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、通络止痛、益气滋阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;