| 黑椒三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 黑椒三文鱼热量/卡路里225千卡 | |||

1/15. 原料图

2/15. 原料图二

3/15. 土豆去皮切厚片,入蒸锅蒸熟

4/15. 洋葱洗净,对切6刀成莲花状

5/15. 西兰花焯水摆盘

6/15. 三文鱼洗净,取厨房纸巾吸干水分

7/15. 撒适量盐、黑椒碎抹匀,挤入柠檬汁腌10分钟

8/15. 平底锅烧热,倒入橄榄油,轻轻放入蒸熟的土豆片

9/15. 煎至两面金黄(每面煎至微黄时撒些细盐、黑椒碎入味),盛起

10/15. 擦净锅,倒入适量橄榄油烧热

11/15. 下腌好的三文鱼

12/15. 转中火煎1分钟,轻轻翻面,再煎一分钟即可

13/15. 今天盘子有配菜没加热,放铲子上垫了5分钟,防止温差出水哈

14/15. 营养、美味,嫩的不像话!

15/15. 吃时,土豆因为挤了很多千岛酱在上面,竟比鱼还抢手……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛肉、牛腩、豆角搭配;与西红柿、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;