| 香煎糍粑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 500克 | 香煎糍粑鱼热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于羽毛球126分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎糍粑鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（500克）、盐（3勺）、白糖（1勺）、酱油（2勺）、醋（1勺）、料酒（1茶匙）、花椒（20个）、干辣椒（5条）、蒜末（1汤匙）、姜（1汤匙）、葱（2棵）
1/4. 鱼块洗净，放入以上除葱以外的所有调料，腌渍两小时。然后拿到太阳下晒3小时，去除水分。
2/4. 热锅放油，烧至八成熟，依次码好鱼块，中小火四面煎成金黄色。此步骤至少一刻钟。
3/4. 放入切好的葱段，加小碗水，大火收汁。
4/4. 盛盘即可。食欲大增。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、暖胃和中、滋补等功效；可与豆腐、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
