| 酱爆四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 315克 | 酱爆四季豆热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于游泳73分钟消耗的热量...360 | |||||
酱爆四季豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、四季豆（200克）、红椒（半个）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、马大嫂酱（适量）、黄酒（适量）、大蒜子（适量）
1/8. 将所需的食材备好。
2/8. 将准备好的食材全部切配好.
3/8. 热锅放入色拉油少许，把切好的五花肉放入锅内煸香煸干。
4/8. 放入马大嫂少许、大蒜子，小火煸炒下.
5/8. 放入切好的四季豆翻炒下。
6/8. 放入调料鸡精、糖、酱油少许，翻炒下
7/8. 待汤汁收的差不多时放入红椒，翻炒几下
8/8. 一道下饭菜就做好了.
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健脾胃、减肥等功效；可与鳕鱼、白菜、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆四季豆热量440 千卡
- 脂肪64.63 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠93.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.97 毫克
- 钾1456 毫克