| 香葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 780千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 200克 | 香葱炒肉热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于高抬腿98分钟消耗的热量...480 | |||||
香葱炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咸肉（200克）、小葱（一把）、干辣椒（3个）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/8. 香葱洗净，切段，葱白和葱叶大致分一下。
2/8. 咸肉切薄片，待用。
3/8. 炒锅洗净，放一点点油，然后把肥肉放进去，小火慢慢熬。
4/8. 肥肉熬至比较干，泛焦黄色时，倒出一部分油，然后将干红椒段放进去炒一下。
5/8. 放入瘦肉片，炒至变色、
6/8. 放入葱白，大火翻炒。
7/8. 加一点生抽，加一点料酒，炒匀后下入葱叶翻炒。
8/8. 下葱叶后稍稍炒匀即可出锅，时间久了的话葱叶就炒变色坏掉了，时间太短，拍照都来不及，所以直接出菜了。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、开胃祛寒等功效；可与芦笋、香菇、茄子搭配；与北极虾、豆类、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱炒肉热量780 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克