| 家宴大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 635克 | 家宴大排热量/卡路里147千卡 | |||

1/20. 猪肉排整块泡在冷水里30分钟。

2/20. 冷水下锅,焯出血沫和杂质。

3/20. 将胡萝卜、西芹、西红柿、洋葱改刀。切成大块就行。

4/20. 准备好香料,不要太多。

5/20. 锅中倒入少许皇家贝萨纳特级初榨橄榄油。

6/20. 加入香料炒香。

7/20. 再放入各类蔬菜炒熟,加红酒、水、老抽、盐、糖、味精定好味。

8/20. 烧开后倒入电压力锅内,放入排骨,水量刚没过排骨即可,压制15到20分钟至成熟。

9/20. 混合烧烤粉,我用的新奥尔良粉和孜然粉,比例为1:2。

10/20. 压熟的排骨捞出控净水,放入铺了锡纸的烤盘里,刷上一层皇家贝萨纳特级初榨橄榄油。

11/20. 撒上烧烤粉和白芝麻。

12/20. 放入烤箱,230度烤制5、6分钟即可。

13/20. 橄榄油是大自然赐予的液体黄金、美女之油。在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西文被誉为”液体黄金“、”植物油皇后“、“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必须脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;它所含丰富的单不饱和脂肪酸、维他命E、多酚等抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗紫外线防止皮肤癌。几千年来,橄榄油就是地中海民强身分体的秘诀之一。

14/20. 皇家贝萨纳专注于高品质的橄榄油,真正100%的进口特级初榨橄榄油。

15/20. 它犹如一位从西班牙款款而来的吉普赛少女,挥舞着裙摆,热情奔放,清澈靓丽,香气迷人。

16/20. 其单不饱和脂肪酸,天然多酚含量极高,因近乎完美的品质成为食用橄榄油中的臻品。

17/20. 皇家贝萨纳特级初榨橄榄油萃取阿尔贝基纳、霍基布兰卡、皮夸尔著名橄榄树种的果实,油体透亮带绿、果香清新、口感细腻爽滑。

18/20. 由纯手工采摘精心挑选的优质橄榄果,经过物理低温冷压榨后的第一道原汁过滤而成。不经加热和化学处理,带有独特的橄榄果果香,不含任何添加剂,代表了橄榄油中的最高品质。

19/20. 所以,只有特级初榨橄榄油可以直接饮用,是100%纯天然果汁。每天起床空腹喝1-2勺,可易于吸收促进消化,缓解便秘也可减肥。

20/20. 特级初榨橄榄油,让生活更美好,更健康!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与西兰花、莴笋、蜂蜜搭配;与红枣、白酒、柚子相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、解毒消肿、治疗高血压等功效;可与羊排、明虾、茭白搭配;与菊花、河蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、润肠通便等功效;可与黄鱼、豆腐、山楂搭配;与鱼干、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、帮助消化等功效;可与小米、猪肉、大蒜搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;