| 清新椰子冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子肉 | 克 | 839千卡 | 354千卡 | 3.33克 | 33.49克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 382克 | 清新椰子冻热量/卡路里1174千卡 | |||

1/7. 将椰子打开。

2/7. 将椰肉挖出。

3/7. 将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。

4/7. 琼脂用水泡软。

5/7. 在适量水中小火煮溶化琼脂。

6/7. 在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。

7/7. 倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。
椰子肉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、润肠、益肝等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛风、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;