| 软糯Q弹南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 30千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 175克 | 软糯Q弹南瓜饼热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于洗衣服72分钟消耗的热量...129 | |||||
软糯Q弹南瓜饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（135克）、澄粉（40克）、糯米粉（75克）、白糖（15克）、豆沙泥（2勺）、葡萄干（13个）
1/12. 准备好原料食材
2/12. 南瓜去皮切块蒸熟
3/12. 南瓜压泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉匀
4/12. 分成20克左右的一个个小剂子，包上豆沙泥馅（可以换成自己喜欢的任何馅料哦，比如巧克力，花生酱等等）
5/12. 包好的南瓜包搓圆，稍按扁，牙签两边夹一下，南瓜状
6/12. 点缀上葡萄干，也可用枸杞菜梗等等代替哦
7/12. 凉水上锅蒸，8到10分钟就可以了
8/12. 稍晾一下出锅
9/12. 晶莹剔透
10/12. 热吃软糯，凉吃Q弹哦
11/12. 很好看，也好吃
12/12. 等不及凉了，先吃喽
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防癌治癌、清热解毒等功效；可与五花肉、鲈鱼、牛里脊搭配；与带鱼、木瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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营养信息
- 软糯Q弹南瓜饼热量155 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克