| 潮汕萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 783克 | 潮汕萝卜糕热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于打磨地板226分钟消耗的热量...270 | |||||
潮汕萝卜糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
萝卜（3棵）、番薯粉（3毫升）、花生（适量）、芹菜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、香菇（适量）
1/10. 萝卜去皮，擦丝，放点盐，捏掉水
2/10. 香菇先泡水，切丁炒过油
3/10. 芹菜切末
4/10. 花生不用切也可以
5/10. 番薯粉
6/10. 五香粉
7/10. 配料全部准备好，倒在一起
8/10. 捏均匀，捏成圆圆小个，上锅蒸20分钟
9/10. 等凉了，切片煎金黄
10/10. 沾辣椒很好吃哦
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与桔子、杨梅、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、治疗高血压、润肺等功效；可与苦菊、鲫鱼、枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛风、养血补虚等功效；可与基围虾、北极虾 、茭白搭配；与鸡肉、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕萝卜糕热量1016 千卡
- 脂肪48.34 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠776.8 毫克
- 钙123 毫克
- 铁15.56 毫克
- 钾982 毫克