| 凉拌猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 凉拌猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于刷牙86分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌猪血的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪血（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/3. 猪血切成块再放入水中煮，去腥。
2/3. 调料切好，入少量油炝锅，放凉。
3/3. 加入醋、糖、炝锅的调料及油。拌好。
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、清热解毒、止血等功效；可与菠菜、韭菜、甜椒搭配；与海带、黄豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌猪血热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克