| 蒜香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于画画279分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜香排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（3根）、蒜头（4瓣）、剁椒（1勺）、白芝麻（少许）、玉米淀粉（1勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、酱油（适量）
1/9. 排骨洗净沥干水分，挑选中间部位，放入蒜蓉。
2/9. 调入盐.鸡精.酱油.玉米淀粉.白芝麻和剁椒。
3/9. 搅拌均匀，放冰箱保鲜入味1-2天。
4/9. 码放在烤架上。
5/9. 送入事先预热好的烤箱中层，下层放入垫了油纸的烤盘，可以接低落的油脂，200度，上下管同时加热。
6/9. 烤制20分钟，取出翻面。
7/9. 再次送入烤箱中层，同样烤制20分钟。
8/9. 烤好后，取出装盘趁热食用味道更佳。
9/9. 孩子们特别喜欢。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补虚等功效；可与红薯、紫菜、大蒜搭配；与菊花、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克