| 核桃拿破仑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 柠檬汁 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 核桃拿破仑热量/卡路里1884千卡 | |||

1/5. 将核桃仁敲碎放烤箱烤3分钟

2/5. 拿酥皮去烤,不会做酥皮可以找印度飞饼皮

3/5. 将核桃仁敲碎放烤箱烤3分钟

4/5. 然后全部东西放凉后就一层皮夹奶油核桃仁,芒果粒,每一层一样堆叠

5/5. 将核桃仁敲碎放烤箱烤3分钟
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、滋养脑细胞、补脑等功效;可与梨、杏仁、豆浆搭配;与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容养颜、大便秘结等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与雪莲果、鸡蛋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;