| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 土豆切片,码齐切成大小相同的细丝。

3/6. 土豆切好后,用清水浸泡。

4/6. 把别的材料也切好

5/6. 锅中放油,下入蒜头、青椒、干辣椒、香葱,炒出香味。

6/6. 放入土豆,大火翻炒后,调入盐、醋翻炒,最后调入鸡精即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、宽肠通便等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与柿子、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;