| 葱香金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 112千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 649克 | 葱香金针菇热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于爵士乐健身操30分钟消耗的热量...360 | |||||
葱香金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（350克）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、植物油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、红辣椒（适量）、大葱（适量）
1/9. 食材
2/9. 金针菇去根撕开，胡萝卜，黄瓜切大片，辣椒切小段，葱切丝
3/9. 锅加清水烧开，下入金针菇焯烫半分钟，捞出放冷水中投凉，沥水
4/9. 胡萝卜焯烫一下，捞出投凉，
5/9. 码在盘内
6/9. 放上葱丝，辣椒段，
7/9. 倒入蒸鱼豉油，
8/9. 炒锅入油，烧热浇在辣椒和葱丝上，
9/9. 完成，吃时拌匀
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效；可与香菜、卷心菜、黄豆搭配；与山楂干、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、虾米搭配；与白菜、山药、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香金针菇热量182 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克