| 花生小将热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 576千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 花生小将热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于改建房屋269分钟消耗的热量...330 | |||||
花生小将的做法共10个步骤
食材主料/辅料
带颗粒的花生酱（1005克）、花生油（65克）、糖粉（50克）、低粉（200克）、泡打粉（1克）、水（10克）、盐（1克）
1/10. 花生酱，应选用带颗粒的花生酱，我用的顺滑花生酱，所以先取了95克的花生酱与10克花生颗粒混合，搅拌均匀。
2/10. 加入花生油和盐，用打蛋器搅打均匀。
3/10. 加入糖粉继续拌匀。
4/10. 筛入低粉、泡打粉的混合物。
5/10. 改用刮刀稍微拌和。
6/10. 再加入10克水，用手和成面团。（此步根据面团情况酌情加入，保证和好的面团有一定的粘性才行。）
7/10. 分成每个15克的小面团，搓圆，摆在烤盘上。
8/10. 刷上一层蛋黄液。
9/10. 用圆口形裱花嘴在上面压出痕迹。
10/10. 烤箱预热，180度20分钟左右。
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、养血通乳、降低胆固醇等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 花生小将热量1481 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物215.57 克
- 钠5.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾3 毫克