| 糯米蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 696克 | 糯米蒸肉热量/卡路里3014千卡 | |||
 热量3014千卡，相当于循环训练377分钟消耗的热量...480 | |||||
糯米蒸肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、糯米（适量）、麻辣粉（适量）、芋头（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 准备好五花肉一块。
2/9. 五花肉切薄片。
3/9. 姜切成碎末。
4/9. 姜末加入到切好的五花肉中，加盐，酱油腌10分钟左右。
5/9. 芋头一个，去皮，切成薄片，铺在盘底。
6/9. 糯米提前一夜泡好。
7/9. 腌好的五花肉加入麻辣粉。
8/9. 加入泡好的糯米，搅拌均匀，放到铺好香芋片的碗内。
9/9. 把准备好的食材放到蒸锅内，冷水上锅蒸一个小时即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与白菜、丝瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止虚汗、补血等功效；可与兔肉、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米蒸肉热量3014 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克