| 鲜菇芦笋小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 357克 | 鲜菇芦笋小炒热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于雪地摩托19分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜菇芦笋小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、香菇（适量）、黄彩椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备材料，芦笋、香菇、黄彩椒。
2/6. 将芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。
3/6. 沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
4/6. 炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅。
5/6. 再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
6/6. 淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、提高免疫力、增进食欲等功效；可与百合、豆腐、冬瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与马蹄、草鱼、木瓜搭配；与海虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菇芦笋小炒热量66 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.61 克
- 钠246.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾245 毫克