| 清炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 清炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1/5. 苦瓜切片,蒜切片

2/5. 热油少许,煸蒜和花椒

3/5. 放入苦瓜

4/5. 放少许酱油、盐、最后出锅放点醋

5/5. OK啦
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、抗菌、养血益气等功效;可与鸡蛋、鸭蛋、竹笋搭配;与南瓜、猪小排、山竹相克,同食可能会引起不适;