| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 西红柿切丁

2/7. 放水中煮开

3/7. 面粉用水和成大小合适的面疙瘩

4/7. 把鸡蛋打散,在开水中打成蛋花,加盐和糖调味。

5/7. 倒入汤中煮熟,用筷子把大疙瘩搅小。

6/7. 煮到疙瘩熟了,没有硬芯为止。

7/7. 把香菜切末放汤中,点几滴香油即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血压、抗衰老等功效;可与鲫鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与猪肝、香菇、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与肥牛、小米面、洋葱搭配;与茶叶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;