| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 565克 | 芒果西米露热量/卡路里491千卡 | |||

1/9. 材料备齐。

2/9. 锅内加水烧开后下西米。

3/9. 用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次。

4/9. 直至西米呈现透明晶莹的状态,将西米捞起沥干。

5/9. 芒果洗净用刀沿果核切下,切下的果肉划横竖刀,轻轻翻起。

6/9. 用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来。

7/9. 牛奶加入适量白糖后加热,倒入西米略煮。

8/9. 待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可。

9/9. 再加个香草雪糕球,会不会更有滋味呢。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、预防便秘等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与香椿、红枣、桔子相克,同食可能会引起不适;