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芹菜煎焖豆付

芹菜煎焖豆付的热量和减肥功效

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芹菜煎焖豆付热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量623芹菜煎焖豆付热量/卡路里419千卡
耕种 热量419千卡,相当于耕种70分钟消耗的热量...360

芹菜煎焖豆付的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一盒)、香芹(一小棵)、蒜梗(二根)、青椒(一个)、红椒(一个)、葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、鸡粉(适量)、老抽(适量)、水淀粉(适量)
芹菜煎焖豆付的做法图解1

1/8. 准备豆腐一盒。

芹菜煎焖豆付的做法图解2

2/8. 青红椒切成丝,香芹、蒜梗清洗干净切成段备用。

芹菜煎焖豆付的做法图解3

3/8. 蒜切粒、葱切成花。

芹菜煎焖豆付的做法图解4

4/8. 豆腐切成块入平底锅中剪至定型至微黄。

芹菜煎焖豆付的做法图解5

5/8. 锅里放油爆香蒜粒。

芹菜煎焖豆付的做法图解6

6/8. 放入青红椒丝炒出香味。

芹菜煎焖豆付的做法图解7

7/8. 放入香芹及蒜梗略炒。

芹菜煎焖豆付的做法图解8

8/8. 倒入豆腐,加入少量的清水,调入盐,生抽,鸡粉,几滴老抽炒匀略煮一至二分种使豆腐入味,最后勾入薄水淀粉炒匀,撒入葱花即可上碟。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、金针菇、虾皮搭配;与木耳菜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、开胃等功效;可与花生、牛肉、鸡肝搭配;与甲鱼、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、促消化等功效;可与猪肝、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、防感冒等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜煎焖豆付热量419 千卡
  • 脂肪16 克
  • 蛋白质24.9 克
  • 碳水化合物66.2 克
  • 118 毫克
  • 238 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1506 毫克

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