| 老醋花生拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 老醋花生拌菠菜热量/卡路里596千卡 | |||

1/4. 花生米和菠菜先清洗干净

2/4. 锅烧热后加入少许油,然后倒入花生米,小火慢慢翻炒,听到花生米发出噼噼啪啪的声音后,关火出锅

3/4. 碗中放入盐和醋,待炒好的花生米放凉后,倒入碗中,用筷子拌一拌,让花生米都能沾上醋,浸泡5~10分钟左右

4/4. 菠菜放开水中过下水,捞出后沥干水份,随意切几刀后放花生中拌一拌即可
花生米的热量298千卡(每100克);具有防冠心病、抗老化、和胃等功效;可与菠菜、粳米、莲子搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;