| 芹菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 芹菜鸡蛋盒子热量/卡路里1237千卡 | |||

1/12. 芹菜择去叶子洗净切末

2/12. 水开焯烫芹菜1分钟后捞出控水

3/12. 鸡蛋煎成蛋饼

4/12. 稍凉后切碎

5/12. 木耳、小海米切末,与芹菜、鸡蛋放到一个碗里

6/12. 加盐拌匀

7/12. 饧发好的面团揉匀擀成饺子皮

8/12. 包上芹菜馅料捏出花边

9/12. 这是做好的一部分

10/12. 不粘锅倒少许油摆上饺子生胚

11/12. 两面煎至焦黄煎熟

12/12. 出锅装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、镇静安神等功效;可与墨鱼、花生、北极虾 搭配;与醋、虾、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、茼蒿、百合搭配;与糖精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;